===========================================================================
 BBS: The GWE BBS
Date: Sat Nov (10:09)              Number: 97
From: Z-MAN #19 @6210              Refer#: NONE
  To:                               Recvd: YES 
Subj: BBQ Sauce                      Conf: (37) Home Cooki
---------------------------------------------------------------------------
Re: BBQ Sauce??
By: Freddy #275 @8064 VirtualNET

> Does anyone have a good recipe  for spicy BBQ sauce ?  Bingo's has the best

Here's a pretty good spicy BBQ sauce.

Black Jack Barbecue Sauce

1 cup strong black coffee
1 cup worcestershire sauce
1 cup catsup
1/2 cup cider vinegar
1/2 cup brown sugar
3 tablespoons chili powder
2 teaspoons salt
2 cups chopped onions
1/4 cup minced hot chili peppers
6 cloves garlic minced

Combine all ingredients in a sauce pan and simmer for 25 minutes. Strain or
puree in a blender or food processor.
Refrigerate between uses. Makes 5 cups

      [601-327-4693]     ÚÄÄÄÄ                   ÄÄÄÄ¿   VNET @6210
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄ THE NEON GARGOYLE ÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
      WWIV @6102         ÀÄÄÄÄ   Columbus, MS    ÄÄÄÄÙ   FIDO 1:361/203